Changer de profil :


La Pétrissée

La Pétrissée

Conditionnement

Sacs de 25 kg

Le goût et l'aspect du bon pain d'autrefois

Applications

  • Pains courants

Technique de panification

  • Panification en direct
  • Panification en pousse lente

Procédé de fabrication et précautions d'emploi

Dosage 10%.

La Pétrissée se conserve dans l'emballage fermé pendant 9 mois après la date de production, dans un endroit sec et frais (<20°C).

 

Préparez la rentrée

Publiée le 17/08/2018 à 13:26

Le Panko Spray, super agent de graissage et démoulage pour professionnel vous accompagne dans toutes vos réalisations.

Voir toutes les actualités
Consulter la FAQ

Accueil|Plan du site|Mentions légales|Déclaration de confidentialité|
Copyright 2018 © AB MAURI France  |  Conception & réalisation : La Comm Nouvelle