Changer de profil :


Peut-on utiliser la même levure pour fabriquer tous les produits de panification (pain, pain de mie, brioche, …) ?

Oui, cela est fait depuis toujours par les boulangers artisans. Néanmoins, il existe des levures spécifiques à certaines recettes de panification, produit sucré, produit emballé, …

Revenir

 
Consulter la FAQ

Accueil|Plan du site|Mentions légales|Déclaration de confidentialité|
Copyright 2018 © AB MAURI France  |  Conception & réalisation : La Comm Nouvelle